2 dl havregryn5,5 dl siktat dinkelvetemjöl /speltmel1 dl linfrön1 dl russin eller andra torkade frukter1-1,5 dl grovt hackade hasselnötter eller andra nötter2 tsk bikarbonat/natron1-2 nyper havssalt4 dl naturell yoghurt3 msk honung eller sirap1-1,5 st rivet äpple(2 msk blandade frön till topping om man nu vill dekorera det )Hoppas ni har hatt en lika fin sommar som jag
Her i huset går det i grov pizzabunn med tomatsaus proppfull av grønnsaker. Rør inn litt og litt grovt mel til du har en klissete deig som ser omtrent slik ut
2 - 3 dl fint mel (du kan fint bruke spelt). 3 egg 2 - 3 dl fint mel (du kan fint bruke spelt). Denne oppskriften på bananbrød er en av mine favoritter
Velg fibra, fullkornsvarianten av hvetemel, fremfor det siktede, og bytt ut deler av hvetemelmengden i en oppskrift med for eksempel sammalt spelt og havregryn